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요즘 어딜 가도 줄 서서 먹는다는 런던베이글뮤지엄, 다들 한 번쯤 가보셨거나 사진으로 보셨을 거예요. 맛있고 예쁜 공간으로 정말 유명하죠? 그런데 갑자기 런던베이글뮤지엄이 팔렸다는 소식이 들려오면서 많은 분들이 놀라셨을 것 같아요. 저도 처음엔 ‘왜? 이렇게 잘되는데?’ 하는 생각이 들었거든요.
이렇게 핫한 런던베이글뮤지엄이 어떻게 시작해서 이렇게 큰 회사에 팔리게 되었는지, 그리고 앞으로 어떻게 달라질지 궁금하시죠? 지금부터 런던베이글 매각에 대한 모든 궁금증을 하나씩 시원하게 풀어드릴게요!
런던베이글뮤지엄 매각 핵심 요약
런던베이글뮤지엄, 어떻게 시작해서 성공했나요?
런던의 감성을 담은 베이글 가게
런던베이글뮤지엄은 2021년 9월, 서울 안국역에 첫 매장을 열면서 우리 곁에 나타났어요. 당시만 해도 베이글이 이렇게까지 인기를 끌 줄은 상상도 못 했죠? 하지만 런던베이글은 특별한 전략으로 빠르게 사람들의 마음을 사로잡았답니다.
무엇보다 감성적인 공간 기획과 ‘여기 아니면 못 먹어!’ 하는 희소성을 강조하는 제한적인 출점 전략이 큰 성공 요인이었어요. 입소문이 나면서 도산, 잠실, 제주까지 총 6개의 직영 매장을 운영하게 되었죠. 가맹점을 내지 않고 직영 체제를 고수하며 브랜드의 특별함을 더욱 강조했어요.
런던베이글뮤지엄 성공의 핵심 요소 📝
- 감성적인 인테리어: 마치 런던의 작은 골목 카페에 온 듯한 독특한 분위기가 인상적이었어요.
- 직영점 운영: 가맹점 없이 직접 관리하며 브랜드의 퀄리티와 이미지를 일정하게 유지했어요.
- 제한된 출점: 사람들이 쉽게 접하기 어려운 곳에 매장을 내서 ‘핫플레이스’라는 이미지를 만들었답니다.
- 높은 수익성: 2023년 매출 796억원, 영업이익 243억원을 기록하며 F&B 업계 최고 수준의 수익을 냈어요.
이런 노력 덕분에 런던베이글뮤지엄은 불과 몇 년 만에 엄청난 성장을 이뤄냈어요. 심지어 신세계나 현대백화점 같은 대형 유통 기업들의 입점 제안도 거절하고 독립적인 길을 걸었다니, 정말 대단하죠?
왜 매각을 결정했을까요?
이렇게 잘나가는 런던베이글뮤지엄이 왜 갑자기 매각을 결정했을까 궁금해하는 분들이 많을 거예요. 저도 그런 의문을 가졌었죠. 런던베이글뮤지엄을 운영하는 엘비엠(LBM)은 2024년 뱅크오브아메리카(BofA)를 매각 주관사로 선정하면서 투자를 유치하기 시작했어요.
시장에서는 사실상 경영권 매각으로 보고 있었는데요. 당시 엘비엠은 회사 가치를 무려 3,000억원으로 평가받고 싶어 했어요. F&B 업계는 유행에 민감하고 국내 시장에 의존하는 경향이 있어서 보통 기업 가치를 보수적으로 평가하는 편이거든요. 하지만 런던베이글은 높은 브랜드 인지도와 성장 잠재력을 내세워 프리미엄 가치를 주장했어요. 더 자세한 내용은 관련 기사를 참고해 보세요. 런던베이글뮤지엄 몸값 3000억원 부르는 이유를 여기서 확인하실 수 있습니다.
런던베이글뮤지엄은 회사의 지속적인 성장을 위한 새로운 투자처를 찾고 있었어요. 높은 브랜드 가치를 인정받아 몸집을 더 키우고 싶어 했던 거죠. 초기에는 3,000억원을 목표로 했지만, 실제 협상 과정에서는 시장 상황에 맞춰 조율이 필요했답니다.
JKL파트너스는 어떻게 인수에 성공했나요?
JKL파트너스의 성공적인 인수 협상
런던베이글뮤지엄 매각 과정은 여러 단계를 거쳐 진행되었는데요. 2025년 상반기에는 UBS가 새로운 매각 주관사로 선정되면서 국내외 여러 투자 회사들을 대상으로 인수 제안을 보냈어요. 그리고 마침내 2025년 6월 26일, JKL파트너스가 런던베이글뮤지엄의 경영권 인수 최종 후보로 선정되었답니다.
JKL파트너스는 런던베이글의 성장 잠재력과 고객들의 높은 브랜드 충성도를 높이 평가했다고 해요. 그들은 티웨이항공 매각과 연계된 포트폴리오 전략으로 이번 인수전에 뛰어들었다고 알려져 있어요. 최종적으로 2025년 8월, JKL파트너스는 런던베이글뮤지엄 지분 100%를 인수하는 주식매매계약(SPA)을 체결했어요.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 초기 희망 매각가 | 약 3,000억원 |
| 최종 인수가격 | 약 2,000억원 내외 |
| 승인 기관 | 2025년 7월 29일 공정거래위원회 기업결합 승인 |
원래 3,000억원을 희망했던 것과 비교하면 약 30% 정도 낮은 가격에 매각된 셈인데요. 이는 2024년 런던베이글의 EBITDA(세전·이자지급전이익) 260억원의 약 8배에 해당하는 멀티플이 적용된 금액이라고 해요. 그래도 F&B 브랜드로서는 매우 높은 가치를 인정받은 이례적인 사례라고 볼 수 있답니다.
인수 후 런던베이글은 어떻게 달라질까요?
JKL파트너스가 런던베이글뮤지엄을 인수하면서 가장 궁금한 점은 역시 ‘앞으로 어떻게 될까?’ 하는 부분일 거예요. 흥미로운 점은 JKL이 지분 100%를 인수했음에도 불구하고 기존 경영진을 그대로 유지하기로 했다는 거예요. 이는 런던베이글뮤지엄의 독특한 브랜드 정체성을 지켜나가겠다는 의지로 해석된답니다.
창업자 측의 지분은 모두 매각했지만, 강관구 대표와 이효정 CBO 고문 등 기존 핵심 인력들이 계속해서 브랜드 운영에 참여할 예정이라고 해요. 사실 지금 런던베이글 매장은 5~6개 정도에 불과하잖아요? 앞으로 JKL파트너스는 런던베이글을 전국적으로 확장하고 해외 시장까지 진출시키는 것을 목표로 하고 있답니다.
인수 후 런던베이글의 핵심 전략 📈
- 기존 경영진 유지: 브랜드 고유의 색깔과 운영 노하우를 이어가요.
- 전국 매장 확장: 더 많은 지역에서 런던베이글을 만날 수 있게 될 거예요.
- 해외 시장 진출: K-베이글의 맛을 세계에 알릴 계획이랍니다.
- 부동산 가치 상승: 런던베이글 같은 핫플레이스가 들어서면 주변 상권과 부동산 가치도 함께 올라가는 효과를 볼 수 있어요.
실제로 런던베이글뮤지엄의 브랜드 파워는 주변 부동산 가치를 끌어올린 사례로도 유명해요. 안국역 근처의 한 빌딩이 런던베이글 덕분에 88.5억원에 매각되기도 했답니다. 정말 하나의 브랜드가 지역 전체에 미치는 영향이 크다는 걸 알 수 있죠?
매각 과정에서 어떤 논란이 있었나요?
런던베이글뮤지엄의 과로사 및 산재보험기금 논란
성공적인 매각 소식 뒤에는 안타까운 논란들도 있었어요. 인수 직후 직원의 과로사 논란이 불거지면서 런던베이글뮤지엄의 브랜드 이미지가 크게 실추되었고, 불매 운동까지 일어나는 상황이 발생했답니다. 이로 인해 JKL파트너스는 창업자의 독단적인 경영 구조를 개선하고 지배구조를 새롭게 바꾸는 중이라고 해요.
또 다른 논란은 JKL파트너스가 인수에 필요한 자금 중 일부를 고용노동부 산하 산재보험기금에서 출자받아 사용했다는 사실이 알려지면서였어요. 아무래도 국민의 세금으로 운영되는 기금이다 보니, 논란이 커질 수밖에 없었죠. 이런 이슈들 때문에 JKL파트너스의 투자금 회수 계획에도 차질이 생길 수 있다는 우려가 나오고 있다고 합니다. 더 자세한 내용은 관련 기사를 통해 확인해 보세요. 런던베이글 산재보험기금 인수 논란 기사를 읽어보시면 도움이 될 거예요.
기업 인수 과정이나 운영 방식에 대한 논란은 브랜드 이미지에 큰 영향을 줄 수 있어요. 투명한 정보 공개와 사회적 책임을 다하는 것이 얼마나 중요한지 보여주는 사례라고 할 수 있답니다.
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자주 묻는 질문 ❓
지금까지 런던베이글뮤지엄 매각에 대한 이야기를 자세히 살펴보았어요. 작은 베이글 가게에서 시작해 전국적인 인기 브랜드가 되고, 다시 새로운 주인을 만나 더 큰 도약을 꿈꾸는 런던베이글의 이야기가 정말 흥미롭지 않나요?
물론 매각 과정에서 여러 논란도 있었지만, 이런 과정을 거치며 런던베이글뮤지엄이 앞으로 어떤 모습으로 발전해나갈지 지켜보는 것도 재미있을 것 같아요. 오늘 제가 알려드린 정보들이 궁금증을 해소하는 데 도움이 되셨기를 바라며, 혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 남겨주세요!